Mengelola diabetes tidak hanya melibatkan obat dan pemeriksaan rutin, tetapi juga mengenai pemilihan makanan sehari-hari. Untungnya, terdapat berbagai pilihan makanan aman dan sangat dianjurkan untuk membantu menjaga gula darah tetap stabil. Ada banyak kelompok jenis makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari, mulai dari karbohidrat sehat, sayuran berwarna-warni, hingga protein dan produk susu rendah lemak.
Karbohidrat tetap menjadi sumber energi utama bagi penderita diabetes. Sebaiknya memilih jenis karbohidrat yang tidak memicu lonjakan gula darah, seperti biji-bijian utuh, ubi jalar yang dipanggang, dan produk whole grain. Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli sangat direkomendasikan karena rendah kalori dan kaya serat. Selain itu, warna sayuran juga harus beragam, seperti oranye, putih, dan ungu.
Buah-buahan kaya akan vitamin dan serat, namun porsi perlu diperhatikan karena tingginya kandungan karbohidrat. Buah beku atau kaleng tanpa tambahan gula serta buah segar merupakan pilihan yang baik. Alpukat merupakan buah yang sangat ramah bagi penderita diabetes karena rendah gula dan tinggi serat. Protein nabati seperti kacang-kacangan, ikan, telur, dan ayam tanpa kulit juga sangat dianjurkan.
Susu rendah lemak seperti keju cottage, yoghurt, dan susu skim aman dikonsumsi penderita diabetes. Namun, sebaiknya hindari produk susu tinggi lemak seperti es krim dan keju cottage biasa. Dengan memilih makanan dari kelompok yang tepat, pengelolaan diabetes bisa menjadi lebih mudah dan tubuh akan tetap sehat secara keseluruhan.
